访查还必须配戴工作证公开发表身份？每个星期的调查问卷在做形式？近日，大学城内广东工业大学、华南理工大学等多所学校另设的食堂监督委员会（下称食监委）惹来同学们拍砖，有学生嘲讽取食监委是打酱油的吗。而老师就认为，食堂检查缺少常态化，公共卫生安全性问题仍然时有发生。　　访查食堂配戴工作证　　大学城食堂监督委员会正式成立了用餐时期一@取食监委老大你团队，找到有@我们的信息，将及时联系该同学，并赶赴食堂现场展开处置。近日，广东工业大学食堂监委不会收到一条微博。

　　这个于去年3月正式成立的，由学校领导联合、学生处、后勤部门等联合指导的的组织，仍然以来未引发同学注目。　　重新加入取食监委半年多的黄俊杰讲解，每周二中午12：0 0 -13：00期间，他们都在食堂门口的食监委办公桌执勤，广工（大学城校区）共计8个执勤点。

现场会随机放10名同学对食堂评分。此外，取食监委每周不会决定一次访查，小组成员要配戴工作证入厨房工作间，主要是检查材料否新鲜和公共卫生情况。　　逛咨询人气不央　　上周二中午，取食监委按时回到东一食堂逛。

在记者追随的一个多小时专访过程中只有一位同学上前咨询。一位男生现场体现，上周五其在吃早餐时，找到用餐的盘子很油，于是他用手机照片留存证据。　　随后，黄俊杰请来了东一食堂一楼的负责人经理曾勇。

曾勇率领该位同学到食堂餐具清除间参观。上周五显然因为匆忙，增加了餐具清除的次数。一位清除师傅否认了错误，按拒绝餐具要展开5次漂洗，再行放在消毒柜里晒干。

师傅笔从消毒柜里拿走一个盘子给滋扰的同学，让其现场检验。　　曾勇回应，饭堂常常不会收到类似于的滋扰，每到吃饭时间，大约有4000多位同学到此用餐，我们无法百分之百确保每一位同学都失望。

但是，一旦遇上问题，还是十分不愿因应处置的。　　体现问题食堂改良并不大　　取食监委下一步想把职责细化，将不会分为4个部门。黄俊杰说道，现在告诉取食监委的同学并不多，谋求协助的人也非常少。

有些问题，重复跟食堂经理体现后，也没大的改良。　　广工的乐云教授则指出，安全卫生要构成常态化，学校和食堂、学生三者构建较好对话。他指出，饭堂整改措施不做到，安全卫生问题仍然时有发生。

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